耦合罐、板式换热器和混水中心的区别：

 功能不同：耦合罐的主要功能是解决壁挂炉和地暖系统之间的不匹配问题，以及平衡系统中的压力和流量，提高采暖效果和舒适度。板式换热器的主要功能是将高温水和低温水进行换热，将热量传递给低温系统，同时将热量从高温系统传递到低温系统。混水中心的主要功能是将高温水和低温水混合在一起，以满足系统中的水温要求，同时可以平衡系统中的压力和流量。

 结构不同：耦合罐通常由两个独立的管道系统组成，一次侧系统和二次侧系统，两个系统之间通过耦合罐连接。板式换热器由一系列的波纹板片组成，高温水和低温水通过波纹板片进行换热。混水中心由高温水和低温水的混合装置组成，通过调节高温水和低温水的比例来满足系统中的水温要求。

 适用范围不同：耦合罐适用于壁挂炉和地暖系统之间的不匹配问题，以及需要平衡系统中的压力和流量的场合。板式换热器适用于需要进行高温水和低温水换热的场合，如空调系统和工业冷却系统。混水中心适用于需要将高温水和低温水混合在一起的场合，如一些特定的供暖系统和空调系统。

 运行方式不同：耦合罐的运行方式比较简单，只需要将耦合罐连接到壁挂炉和地暖系统上即可。板式换热器的运行方式也比较简单，只需要将高温水和低温水通过板式换热器进行换热即可。混水中心则需要根据系统要求调节高温水和低温水的比例和流量。

 耦合罐、板式换热器和混水中心都是壁挂炉采暖系统中常用的设备，它们的功能、结构、适用范围和运行方式有所不同。在选择使用这些设备时，需要根据实际情况进行选择。