去耦罐和板式换热器都是壁挂炉采暖系统中的重要组成部分，它们在系统内承担着不同的角色。

去耦罐，也被称为耦合罐或地暖 耦合罐，其主要作用是将壁挂炉产生的高温水和回水进行混合，使得水温保持在一个相对稳定的范围内，从而保证地暖系统的正常运行。当通过耦合罐确保系统中一次侧和二次侧流量与热量都稳定的情况下，可以相对节能以及避免不热的现象。

板式换热器则主要用于将一次侧的水和二次侧的水进行热量交换，以达到调节水温的目的。具体来说，暖气片加工后出厂，里面可能会有铁屑、油污等杂质，这时就可以使用板式换热器把一二次侧分开，更好地保护壁挂炉。选择使用去耦罐还是板式换热器通常需要考虑一次侧与二次侧各自的温度、压力、流量和水质要求，以及系统的大小。

总的来说，去耦罐和板式换热器在功能上有所区别——去耦罐主要是调控并保持壁挂炉产生的高温水和回水的温度稳定；而板式换热器则是通过热量交换来调整一次侧和二次侧的水温。根据实际的需求和具体条件选择合适的设备，以保证壁挂炉采暖系统的高效运行。